Balıkesir’in Zengin Ürünleri Tek Çatıda
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, yerel üreticiyi desteklemek ve şehrin gastronomi markalaşma sürecini hızlandırmak amacıyla Ondan Yerel Market‘in açılışını gerçekleştirdi. Market, coğrafi işaretli ürünlerden BAÇEM’in yüzde 100 doğal krem balına kadar Balıkesir’in lezzetlerini hemşehrileriyle buluşturuyor.
Açılış Törenine Yoğun Katılım
Açılışta Başkan Ahmet Akın’ın yanı sıra, CHP Balıkesir İl Başkanı Erden Köybaşı, Demokrat Parti Balıkesir İl Başkanı Işın Gümüşyay, ilçe belediye başkanları, Balıkesir Ticaret Odası Başkanı Rahmi Kula, BESOB Başkanı Fehmi Erdem, STK temsilcileri, muhtarlar ve çok sayıda vatandaş yer aldı. Başkan Akın, raflarda yalnızca ürünlerin değil, kadın emeği, kooperatif dayanışması ve ortak üretim kültürünün de bulunduğunu vurguladı.
Yerel Üreticiye Destek ve Gastronomi Vurgusu
Balıkesir’in zeytini, peyniri, kuzusu, balı, kaymağı ve birçok ürünüyle gastronomi şehri olduğunu belirten Akın, “Ürünlerimizin katma değerini artıracak ve markalaşmasına katkı sunacak projeler hayata geçiriyoruz. Amacımız Balıkesir’i marka şehir yapmak,” dedi. Şehirde büyük bir gastronomi festivali hazırlıklarının tamamlandığını ve bu festivali uluslararası düzeye taşımayı hedeflediklerini belirtti.
Kooperatif ve Kadın Emeği Ön Planda
Ondan Yerel Market’te Balıkesir’in merkez ve ilçelerindeki üretici kooperatiflerinden temin edilen taze, katkısız ve doğal ürünlerin satışa sunulacağı kaydedildi. Raflarda sadece gıda ürünlerinin değil, kadın emeğinin, iş birliğinin ve dayanışmanın da simgelendiği vurgulandı.
BAÇEM’in Doğal Krem Balı Tanıtıldı
Marketin bir diğer yeniliği ise BAÇEM tarafından üretilen, katkı maddesi içermeyen tamamen doğal krem bal oldu. Gönen’den elde edilen doğal balın kontrollü kristalizasyonu ile üretilen bu özel bal, hem sağlıklı hem de çocuklar için güvenli bir seçenek olarak raflardaki yerini aldı.
Başkan Akın, Ondan Yerel Market’in Balıkesir’in marka değerine büyük katkı sağlayacağını ve yerel üreticinin emeğinin gerçek karşılığını bulacağını belirtti.
Adres: Eski Kuyumcular Mahallesi, Mekik Sokak No:25
© 2024 BALIKESİR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ. Tüm Hakları Saklıdır.










